Non esiste al mondo prova storica più massiccia e schiacciante a favore del vegan-crudismo, di quella del popolo Pimas.
Parliamo di Indiani d’America divisi dal confine: una parte di essi in Arizona-USA e l'altra nella Sierra Pimeira-Messico.
Tutti sani, pimpanti e atletici fino agli anni ’50, quando il deserto dell’Arizona era attraversato da canali che permettevano gli orti e le colture.
Oggi, dopo mezzo secolo di Coca-Cola e McDonald’s per la Zona USA soltanto, falcidiata da penalizzanti modifiche idriche, i Pimas dell’Arizona sono diventati la comunità più diabetica, obesa e malsana di tutto il continente, mentre i Pimas messicani, alimentati con la solita dieta a cocomeri, banane, manghi, verdure, mais e patate, mantengono lo status di gruppo etnico tra i più muscolosi, sani ed invidiati d’America!
Valdo Vaccaro