giovedì 11 dicembre 2025

Rischio chimico nelle gallette di mais, maxi allerta del ministero della salute.


 

 

Dieci avvisi di richiamo dal commercio in poche ore per lo stesso problema. Il Ministero della Salute ha lanciato una maxi-allerta per le gallette di mais a causa di un grave rischio chimico per i consumatori: la presenza di Deossinivalenolo (DON), una micotossina, in quantità superiori al limite massimo consentito dalla legge per i contaminanti.

 

fonte